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11種類のフェアトレードチョコレート
¥5,225
## 11種類のフェアトレードチョコレート 心と体にやさしい美味しさ! 動物性原材料・添加物不使用 『11種類のフェアトレードチョコレート』は、世界中から厳選したカカオ豆を使用し、心を込めて手作りされたチョコレートです。11種類のバラエティ豊かなフレーバーが、自宅で手軽に特別なデザート体験を提供します。 それぞれのフレーバーは、厳選されたオーガニック素材を使用し、添加物を一切使用しており、安心してお楽しみいただける品質です。また、フェアトレードの原則に基づき、生産者に公正な対価が支払われるよう努めています。 ### フレーバーの多彩なラインナップ 12種類のフレーバーは、キャラメル、ヘーゼルナッツ、ストロベリー、抹茶など、多様な味わいを用意しました。それぞれが個性豊かな美味しさを持ち、気分やシーンに合わせてお楽しみいただけます。チョコレート好きにはたまらない、贅沢なひとときをお届けします! ### 安心・安全な素材 私たちのチョコレートは、動物性原材料や化学添加物を一切使用していません。厳選されたカカオやナッツはオーガニック認証を取得しており、食材に対するこだわりが詰まっています。アレルギーをお持ちの方にも優しい選択肢として、多くの方にご愛顧いただいています。 ### フェアトレードの取り組み 生産者の生計を支えることを第一に考え、自立を助ける関係を築いています。フェアトレードによって、持続可能な方法で生産されたカカオ豆が使用されており、農家の発展にも寄与しています。私たちのチョコレートを選ぶことで、世界中の生産者への応援ともなります。 ### 高コスパで贅沢な一口を 11種類のバラエティ豊かなチョコレートが楽しめるながらも、手に取りやすい価格設定。お友達とのシェアや、特別な日のギフトにも最適な商品です。心温まるスイーツタイムをお楽しみください。 心と体に優しいフェアトレードチョコレートで、甘いひとときをぜひご堪能ください。
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オーガニックチョコレート カカオニブ
¥885
添加物不使用 有機JAS認証取得のオーガニックチョコレート カリッとほろ苦いカカオニブが入ったフェアトレードビターチョコレート。 チョコレート生地にバターオイルを加えクリーミーに仕上げることで、なめらかな口どけの中にカカオニブのカリカリとした食感が一層引き立ちます。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 有機JAS認証を取得しています。 カカオ分約55%。 <カカオニブとは> カカオ豆をローストして細かく砕いたもの。 ポリフェノールやミネラル、食物繊維などが豊富に含まれ、スーパーフードとしても注目されています。 ■内容量:100g ■原材料:有機カカオマス、有機粗糖、有機ココアバター、有機黒糖、有機バターオイル(乳成分を含む)、有機カカオニブ、有機バニラ ■原産国:スイス ■備考:※この製品は有機JAS認証を取得しています。 ※冷暗所保存 ※JANコード:4948831004087 ※賞味期限:製造日より14か月 ※本品は卵・小麦・そば・くるみを含む製品と共通の設備で製造しています。 ※表記のカカオ分は、チョコレート生地のカカオ含有率です。具材のナッツやキャンディクリスプ等を含みません。
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ウインターチョコレート
¥993
添加物不使用・ココアバター以外の油脂不使用 有機JAS認証取得のオーガニックチョコレート ミルクチョコレートの中にシナモンとコリアンダー入りのヘーゼルナッツプラリネを閉じ込めた、とろけるようになめらかな口どけの、スパイスの香り広がるアロマティックチョコレート。 他では味わえない逸品です。 ヨーロッパでクリスマスシーズンに飲まれる、スパイスをブレンドした紅茶「ウインターティー」にちなんでいます。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 有機JAS認証を取得しています。 カカオ分約35%。 【納品形態】 箱単位(1箱12枚入り)のご購入で、ディスプレイBOXとしてご使用できる箱入りでの納品となります。 【2024年度チョコレート価格について】 チョコレート原材料のカカオ豆におきまして、主要原産地が天候不順に見舞われ不作となり、深刻なカカオ豆不足の影響で国際価格が急上昇しています。 弊社は、この影響を受けた原材料価格の高騰を吸収するべく、利益圧縮、経費削減、効率化等の努力を行っているところでございますが、今年も自助努力による解決が困難な状況となりました。 皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、2024年度もやむを得ずチョコレートの価格改定をさせていただきたくご案内申し上げます。 何卒ご賢察の上ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ●オーガニック 有機JAS認証を取得したオーガニックチョコレートです。 豊かな自然の中で、オーガニック(有機栽培)で大切に育てられた原材料を使用しています。 ●フェアトレード 栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●添加物不使用・ココアバター以外の油脂不使用 カカオ豆をはじめ、チョコレートに使う素材そのもののおいしさを最大限に活かすため、一般的なチョコレートに使用されるレシチンなどの乳化剤や、高価なココアバターの代用として使用される植物油脂など、ココアバター以外の油脂は使用していません。 香料など添加物も不使用。 作る人、食べる人のことを考え、シンプルな原材料だけで作ることにこだわり、手間をおしまず丁寧に作っています。 ●長時間の練り上げとココアバターが作り出す、極上の口どけと香り スイス伝統の練り上げ技術「コンチング」により、カカオ豆に含まれる酸味が蒸発し、「花」「キャラメル」「ナッツ」のようなカカオの香気成分が醸成され、チョコレートらしい芳醇な香りが生まれます。 乳化剤は使わずに長時間じっくり練り上げることで、油分であるココアバターがチョコレート生地に均一に行きわたり、口どけのなめらかなチョコレートに仕上げています。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ■内容量:100g ■原材料:有機粗糖、有機ココアバター、有機ヘーゼルナッツ粉、有機全粉乳、有機カカオマス、有機黒糖、有機シナモン、有機コリアンダー、有機バニラ ■原産国:スイス ■備考: ※この製品は、国際的な有機認証団体の認証を受けています ※冷暗所保存 ※JANコード:4948831001178 ※賞味期限:製造日より12か月 ※本品は卵・小麦・そば・くるみを含む製品と共通の設備で製造しています ※表記のカカオ分は、チョコレート生地のカカオ含有率です。具材のナッツやキャンディクリスプ等を含みません。
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手作りフェルトの帽子
¥5,280
手作りフェルトの帽子 温かみのある手作りの温もりを感じて! オリジナルデザインと高いクオリティー 『手作りフェルトの帽子』は、厳選されたウールを使用し、熟練の職人による温かい手作りの帽子です。寒い季節はもちろん、ファッションアイテムとしても大活躍するデザインが特徴です。ひとつひとつ丁寧に作られた帽子は、心を温めるだけでなく、個性を引き立てるアイテムとしてもお勧めです。
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カレーの壺 220g 【本格スリランカカレーが作れるカレーペースト】【動物性原料・化学調味料・保存料・小麦粉不使用】【1瓶で22皿分】【グルテンフリー】
¥648
あっという間に、本格スパイスカレー 動物性原材料・化学調味料・添加物・小麦粉不使用 『カレーの壺ペースト』は、スパイスの香り立つ本格スリランカカレーが”あっという間”に作れるペースト状調味料です。 18種類以上のスパイスやハーブ、香味野菜のうまみがギュッと凝縮されており、奥深いスパイスカレーの味わいが手軽に楽しめます。 動物性原材料・化学調味料・添加物・小麦粉は不使用。スパイスやハーブは、できる限り農薬や化学肥料を使わず栽培されたものを使用し、安心・安全な素材にこだわって作りました。 カレー以外にも、焼き物や炒め物など、いろいろな料理に使える万能調味料! ベジタリアンの方にもおすすめ。 ハラール認証を取得しています。 レシピページへのQRコード付き。 「カレーの壺スパイシー」は辛口タイプ。 ローストスパイスの香ばしい風味とパンチの効いた辛味が肉料理と相性抜群。 本場さながらのスパイシーさは大人向けカレーにおすすめです。 辛さレベル:★★★ ~カレーの壺が選ばれる理由~ ●簡単・便利 炒めた具材に絡め、サッと火を通すだけで、「誰でも、おいしく、簡単に」、スパイスカレーの本場、スリランカのカレーが作れます。 ペースト状で使いやすく、カレーはもちろん、肉や魚に塗って焼いたり、野菜炒め、パスタなど、多彩な料理に使えます。 これひとつで、料理のレパートリーが広がる、便利な調味料です。 ●本場の味 18種類以上のスパイスやハーブと、ショウガやにんにく、たまねぎなど、たっぷりの香味野菜のうまみと香りがギュッと凝縮されているので、食べた瞬間に、口いっぱいにスパイスの香りが広がります。 スリランカカレー本来の味をいかしながら、日本人の口にも合うよう、スパイスの豊かな香りはそのままに、より食べやすい味になっています。 ●安心・安全 スパイスやハーブ、香味野菜の絶妙な配合により、化学調味料や動物性原材料、香料や保存料といった添加物を使わずに、スパイスの香りとうまみを引き出しました。 『カレーの壺ペースト』に使うスパイスやハーブは、できる限り自社農園、もしくは提携農園にて、農薬や化学肥料を使わず、水と、太陽と、自然の堆肥のみで栽培したものを使用しています。 一般的なカレー粉やカレールウに使用される、粘着性を出すための小麦粉も不使用、グルテンフリーのカレーペーストです。 ●高コスパ、1皿あたり約29円! カレー1皿分を作るのに必要な分量は、ティースプーンに山盛り1杯(約10g)だけでOK。 1瓶で約22皿分のカレーが作れます。1皿あたりにすると、約29円の高コスパ! 簡単においしく作れ、 カレー以外の料理にも使え便利なうえに、コスパもよしの優れもの。1瓶でたっぷり使えます。 ●低カロリー・低脂肪でヘルシー 市販品のカレールウを固めるために使われるパーム油は不使用。 油脂分は、材料(香味野菜・ハーブ・スパイスなど)をローストするために使う少量のココナッツオイルのみなので、低脂肪・低カロリーでヘルシー。 一般的なカレールウと比較すると、カロリーは約1/3以下、脂肪分は約1/5以下です。(食品標準成分表2016:カレールウ比) ●おいしく作るための、3つのコツ 3つのコツをおさえることで、より一層おいしく作れます。 ポイントは、1 よく炒めスパイスの香りを立たせること、2 入れるタイミング、3 分量。 作り方のコツをしっかりおさえて、おいしいスリランカカレーを作りましょう。 時間をかけて煮込む欧風カレーと違い、スリランカカレーは煮込んだり寝かせる必要はありません。 手早く調理して、できたての味とスパイスの豊かな香りを楽しむのが特徴です。 1 よく炒め香りを立たせる 『カレーの壺ペースト』と、具材、油を絡め、よく炒めることで、スパイスの香りを十分に立たせます。スパイスの良い香りがするまで炒めましょう。 2 入れるタイミングを守る 必ず具材を炒める段階で入れてください。水分を入れた後にルウのように溶かすと、せっかくのスパイスの香りが立たず、味がぼやけてしまいます。 3 分量を守る 1皿あたり、ティースプーン山盛り1杯(約10g)が分量です。決して入れすぎないこと。 スリランカカレーは、とろみはなく、サラッとした仕上がりです。カレールウのようなとろみを出そうと多く入れすぎると、辛くて濃くて食べられない!となってしまいます。 ●フェアトレード 生産者は、「スリランカを世界一のスパイス基地にしたい!」と奮闘するマリオさん。 マリオさんはスリランカが良質なスパイスが育つ環境にありながら、 それが上手く産業として農家の収入に つながっていないことに着目。 生産農家の自立を支援することによって、 スリランカの農村から直接世界へ 通じるマーケットを開くことに取り組み、農家へ有機栽培の指導をしています。 工場では福利厚生は充実し、 スリランカではめずらしい従業員住居、無料の食堂、 レクリエーション施設などがあります。 障害者の雇用促進や、従業員の子供などへの奨学金制度、 2009年まで続いたスリランカ内戦の元少年兵や 戦争未亡人などの雇用促進等、 様々な地域の問題解決に積極的に取り組んでいます。 ●カレーの壺シリーズ カレーの壺シリーズは、スパイスの香り立つ本格スリランカカレーが“あっという間”に作れるカレーペーストをはじめ、手軽に本格スリランカカレーが楽しめるレトルトカレー、カレーと相性抜群のココナッツミルクやチャツネ、スパイスセットといった、スリランカの食卓に欠かせないスパイス・調味料など、ご家庭で簡単に本場スリランカの味がお楽しみいただけるシリーズです。 カレーの壺シリーズで使われているスパイスは、温活・代謝アップ・食欲アップなど、美と健康をサポートする効能がたっぷり。 毎日の食事にぜひ取り入れてください。
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カレーの壺レトルトカレー 180g 【小麦粉・化学調味料・保存料不使用】【グルテンフリー】
¥540
温めるだけで本格スリランカカレー 小麦粉・化学調味料・保存料不使用 第3世界ショップの人気商品「カレーの壺ペースト(※1)」をベースにした、ココナッツミルク風味のレトルトカレーです。 18種類以上のスパイス・ハーブ・香味野菜の絶妙な配合により、レトルトカレーとは思えない本格的な香りと味わいに仕上げました。 化学調味料や保存料は使用せず、小麦粉も不使用のグルテンフリー。 ほどよい辛さの「ポークカレー」、辛さ控えめの「ひよこ豆カレー」、パンチの効いた辛さの「チキンカレー」、さわやかで刺激的な辛さの「キーマカレー」の4種類。 辛口のキーマカレーは、鶏ひき肉に青とうがらしのさわやかさを合わせました。 鶏ひき肉は、スリランカ産の平飼い鶏を使用。 刺激的なスパイスブレンドで、辛口カレーがお好きな方におすすめです。 原材料のココナッツミルクは、海外の有機認証を取得しています。 (※1)「カレーの壺ペースト」は、スパイスの香り立つ本格スリランカカレーが”あっという間”に作れるペースト状調味料です。 ●「カレーの壺ペースト」をベースに作ったレトルトカレー 本格スリランカカレーが楽しめる、ココナッツミルク風味のレトルトカレーです。 完熟ココナッツにこだわって作ったオーガニックのココナッツミルクが、カレーのコクとうまみを引き出します。 スリランカのカレーはお米や米粉の麺に合わせて食べることが多く、このカレーもご飯に良く合います。 ●化学調味料・保存料・小麦粉は不使用 ベースとなる「カレーの壺ペースト」は、スパイスやハーブ、香味野菜の絶妙な配合により、動物性原材料・化学調味料・保存料を使用せずに、香りとうまみを引き出しました。 小麦粉も使っていないため、グルテンフリーで小麦アレルギーの方にもおすすめです。 ※カレーの具材には動物性原材料を含みます。 ●こだわりのスパイス・ハーブを絶妙に配合 18種類以上のスパイス・ハーブ・香味野菜の絶妙な配合により、レトルトカレーとは思えない本格的な香りと味わいに仕上げました。 スリランカカレーによく使われるカレーリーフ(※2)やマスタード(シード)は、粉砕せずにまるごと使っています。 どちらもカレーにそのまま入っていますが、お召しがりいただけます。 (※2)ローレルやベイリーフを一回り小さくしたようなミカン科の植物の葉。スパイシーで爽やかな独特の芳ばしい香りが特徴で、スリランカカレーには欠かせない香辛料です。 ●フェアトレード 生産者は、「スリランカを世界一のスパイス基地にしたい!」と奮闘するマリオさん。 マリオさんはスリランカが良質なスパイスが育つ環境にありながら、 それが上手く産業として農家の収入に つながっていないことに着目。 生産農家の自立を支援することによって、 スリランカの農村から直接世界へ 通じるマーケットを開くことに取り組み、農家へ有機栽培の指導をしています。 工場では福利厚生は充実し、 スリランカではめずらしい従業員住居、無料の食堂、 レクリエーション施設などがあります。 障害者の雇用促進や、従業員の子供などへの奨学金制度、 2009年まで続いたスリランカ内戦の元少年兵や 戦争未亡人などの雇用促進等、 様々な地域の問題解決に積極的に取り組んでいます。 ●カレーの壺シリーズ カレーの壺シリーズは、スパイスの香り立つ本格スリランカカレーが“あっという間”に作れるカレーペーストをはじめ、手軽に本格スリランカカレーが楽しめるレトルトカレー、ココナッツミルクやチャツネ、スリランカの食卓に欠かせないスパイス・調味料など、ご家庭で簡単に本場スリランカの味がお楽しみいただけるシリーズです。 カレーの壺シリーズで使われているスパイスは、温活・代謝アップ・食欲アップなど、美と健康をサポートする効能がたっぷり。 毎日の食事にぜひ取り入れてください。
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フェアトレードチョコレート オーガニック ラム フィリング
¥907
芳醇なラム酒をふんだんに使った濃厚なクリームフィリングを黒糖のミルクチョコでコーティング。 アルコール分2.2%の本格的な味わい。 【注意】本品はアルコール分2.2%を含みます。お子様や妊婦、授乳中の方、アルコールに弱い方、運転時などはご遠慮ください。 有機黒糖、有機ココアバター、有機全粉乳、有機カカオマス、有機生クリーム、有機粗糖、有機転化糖、有機乳脂肪、有機粉状ヘーゼルナッツ、有機ラム酒、ひまわりレシチン、有機バニラ ●内容量:85g ●アルコール分: 2.2% ●有機JAS認証取得 パッケージに、有機JASマークがつきます。 ●スイス「bio inspecta」のオーガニック認証取得 ●EU有機認証取得 ●賞味期限: 10か月
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フェアトレードチョコレート オーガニック プラリネ フィリング
¥907
まろやかで濃厚なヘーゼルナッツのクリームフィリングを黒糖のミルクチョコでコーティング。 ローストしたナッツの香ばしい風味と豊かなコク。 有機黒糖、有機ココアバター、有機粉状ヘーゼルナッツ、有機全粉乳、有機カカオマス ●内容量:85g ●有機JAS認証取得 パッケージに、有機JASマークがつきます。 ●スイス「bio inspecta」のオーガニック認証取得 ●EU有機認証取得 ●賞味期限: 12か月
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レディース牛革サンダル
¥3,900
甘さと辛さを絶妙にブレンドした味わいのレディース牛革サンダルが登場! 美しいデザインと快適な履き心地を両立させた一足です。牛革の上質な素材と緻密な縫製により、長時間の履き心地も抜群です。ヒールの高さはちょうどよく、足元をきれいに演出してくれます。カラーバリエーションも豊富で、お好みのカラーを選べますよ。 また、忙しい朝でもサッと履けるデザインで、時短のおしゃれを叶えてくれます。一日中活躍すること間違いなしのサンダルです。 このサンダルは、熟練の職人が丹念に手作りしています。一つ一つの工程に心を込め、品質に妥協はありません。世界中で愛される日本の技術が詰まった逸品です。 素晴らしい履き心地と上品なデザインで、あなたのスタイルをさらに引き立てます。特別な日の演出や普段使いにもオススメの一足です。ぜひ、あなただけの一足を手に入れてください。 サイズ:22.5~24.5cm 素材:水牛革 カラー:生成り、ワインレッド、ブラック ※商品の色味は画面と実物で多少異なる場合がありますので、ご了承ください。 ※革製品の特性上、摩擦や水濡れによる色落ちや変色が生じる場合がありますので、ご注意ください。
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ボストンバッグ
¥3,900
リサイクルシルクの手織り布を使用したカラフルなボストンバッグ。
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大きなピン
¥1,100
大きな真鍮ピンです。ストールやブローチに 長さ12cm
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ギャルソンエプロン
¥3,900
ギャルソン丈エプロンです。ポケットが前に2つです。
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エプロン
¥2,800
胸付のエプロンです。ポケットが前に2つ、首もとのひもはボタンで調節が可能です。
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真鍮皿S
¥1,100
真鍮のお皿、マネートレーにしてもアクセサリー場にしてもシンプルモダンアイテムに。 サイズ 直径10㎝
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真鍮皿L
¥1,700
真鍮のお皿、マネートレーにしても鍵置き場にしてもシンプルモダンアイテムに。 サイズ 直径15㎝
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コースター
¥1,100
チベタンのデザイン柄はエスニックでありながらシンプルなもの。 使い心地も陶器なので洗えて清潔に使用できます。 サイズ 直径7㎝ カラー マットブラウン黒柄、艶出しブラウン白柄
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カフェオレボール
¥1,600
サイズ 高さ6㎝ カラー 水色
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マグカップ
¥1,900
サイズ 高さ9.5㎝ カラー 艶消し黒、艶消しアイボリー、水色、ブラウン
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ベビーボレロスカート
¥4,900
手織りコットンを使用したベビージャケットとパンツセット、スカートセットです。
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ベビーセットアップ
¥4,900
手織りコットンを使用したベビージャケットとパンツセットです。 パンツセット、スカートセットとお選びいただけます。
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メンズシャツ
¥7,900
手織りコットンを使用したメンズシャツ M、L
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牛革丸形ショルダーバッグ
¥12,000
なめしの柔らかい牛革トートバッグ サイズ:高さ28cm横35cm奥行10㎝ 持ち手 116㎝ 内側にポケットが一つ
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牛革トートバッグ
¥7,900
なめしの柔らかい牛革トートバッグ 内側にポケットが一つ
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ベビースタイ
¥1,100
手織りコットンの端切れを使用したリバーシブルスタイ